Wie bezeichnet man eine Örtlichkeit, die in Wirklichkeit eine Vielzahl von Örtlichkeiten ist? Wir sind kein reines Tagescafé. Wir sind auch keine einfache Bar und kein klassisches Restaurant. Wir sind weder noch und sowohl als auch - und das voll und ganz! Wir haben für Sie eine Örtlichkeit geschaffen, in der sich die Moderne mit dem Traditionellen trifft, wo sich Gemütlichkeit und Freundlichkeit, wo sich Spaß und die Freude am Leben treffen. Und dies beschreibt uns auch gleich am besten: wir wollen Begegnungen schaffen. Willkommen im edelweiss.

Unsere aktuellen Speisekarten finden Sie auf Facebook.

 

Frühstück

Alles was das Frühaufsteherherz begehrt. Genießen Sie herzhafte oder süße Frühstücke, zusammen mit unseren Kaffeespezialitäten und auserlesenen Teesorten. Stärken Sie sich für den Tag!

Genießen Sie unser tägliches Frühstück von 08:30 bis 12:00 Uhr.
Sonntag ist Brunch-Tag! Jeden Sonntag von 10:00 bis 14:00 Uhr.

 

Mittagsgerichte

Wir bieten Ihnen einen sehr feinen Mittagstisch aus ausgesuchten Speisen. Jede Woche wählen wir auf's Neue abwechslungsreiche Gerichte. Fantasievolle Salate, köstliche Suppen und spannende Schmankerln werden ständig aus den frischesten Zutaten zubereitet. Hierbei legen wir größten Wert darauf, möglichst viele regionale Produkte zu verwenden. Lassen Sie Ihren Gaumen von unserem Küchenteam streicheln!

Unser Mittagstisch steht Ihnen von 12:00 - 14:00 Uhr zur Verfügung.

 

AbendSpeisen

All unsere Gerichte können Sie ebenfalls abends von 18:00 bis 22:00 Uhr genießen. Ab 22:00 Uhr werden unsere herzhaften Flammkuchen ständig frisch für Sie zubereitet..

 

 

Cocktails, Bier - eine vielfalt die überzeugt

Selbstverständlich bieten wir Ihnen ein breitgefächertes Angebot sowohl an alkoholischen als auch an nicht-alkoholischen Getränken an. Wir legen großen Wert auf Individualität und Qualität; diese beiden Komponenten spiegeln sich im Getränkeangebot wider. Unsere Profi-Mixer "shaken" Ihnen gerne Cocktail-Klassiker und neue Kreationen. Auch Sonderwünsche werden gerne erfüllt- sprechen Sie sie einfach an!

Weine - die besonderen tropfen

Für jeden Anlass und jedes Gericht der passende Wein. Für jahreszeitlich wechselnde Weinsorten steht Ihnen im edelweiss eine eigene Karte zur Verfügung. Fragen Sie einfach bei unserem freundlichen Servicepersonal nach.

 

 

Eine richtig gute Feier

...beginnt mit der Auswahl der Lokalität mit besonderem Ambiente, über freundlichen, schnellen Service, bis hin zur Qualität der Speisen und Getränke. Feiern Sie je nach Lust und Laune in relaxter Stimmung in unserer Lounge, zu angesagter Musik an der Cocktailbar oder machen Sie es sich in geselliger Runde unter unserem historischen Gewölbe gemütlich. Wie Sie sich auch entscheiden sollten, Hauptsache Sie fühlen sich bei uns wohl und verlassen unser Haus mit einem Lächeln. Im edelweiss gibt es immer was zu erleben. Veranstaltungen, Events, Partys. Freuen Sie sich auf die angesagte Location in der Weidener Altstadt.

 

 

Ihre Veranstaltung im edelweiss

Mieten Sie das edelweiss exklusiv für Ihre Veranstaltung.

Egal für welchen Anlass: ob Geburtstag, Firmenfeier und -veranstaltung, Weihnachts- oder Familienfeier, heute sind wir mit unserem gesamten Team nur für SIE da. Frei nach dem Motto: "essen.trinken.feiern." können Sie und Ihre Gäste sich in einem einzigartigen Ambiente verwöhnen lassen.

Im Voraus planen wir gemeinsam mit Ihnen die Veranstaltung. Wir besprechen die Menü-Kreationen, besondere Tischdekoration, spezielle Musikwünsche und vieles mehr!

Sie brauchen nur anzureisen, wir kümmern uns um den Rest. Speisen, Getränke, Cocktailmixer, DJ - ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen. Nehmen Sie Kontakt mit uns auf und informieren Sie sich über die Möglichkeiten!

Reguläre Tischreservierungen nehmen wir gerne unter 0961 388 18 283 entgegen.

Übrigens: edelweiss Gutscheine sind immer ein besonderes Geschenk für jeden Anlass. Das edelweiss macht es möglich: bei uns können Sie ab 30 Stück Ihre eigenen individuellen Gutscheine erstellen lassen.